[신촌맛집/매운갈비찜] 신촌에 새로 오픈한 짚신매운갈비찜 방문 후기

안녕하세요 가로이에요 :)

오늘은 신촌에 새로 생긴 유명 매운갈비찜 맛집인

짚신매운갈비찜 신촌점에 다녀왔습니다!!

홍대점으로만 예전에 가봤었는데 신촌에 생겼다고해서

매운갈비찜 덕후인 제가 안다녀올 수 없었어요

가랑이랑 같이 배고픈 배를 채우러 달려갔습니다!!

위치는 신촌에 술집 많은 그..거리에 있어요

유플렉스에서 오른쪽으로 꺾어 들어간 후

두 세번째 정도 블록으로 가면 있어요!

새로 오픈해서 그런지 앞에 화환들이 가득했어요

생각보다 사람은 별로 없었지만

널찍하고 깔끔한 분위기였습니당

가게 내부는 넓은 편이었어요!

안쪽에 자리를 잡고 주문했습니당

메뉴는 매운 돼지갈비찜 / 소갈비찜이 있었는데

점심 세트메뉴를 저녁에 주문할 수 없는게 아쉬웠어요 ㅠㅠ

돼지랑 소갈비찜 중에 고민하다가 돼지로 결정

돼지갈비찜 1인분 10,500원

소갈비찜 1인분 14,000원

닭갈비찜 19,000원 / 27,000원

치즈닭갈비찜 23,000원 / 31,000원

계란찜, 주먹밥 각 3,000원도 주문했습니다

당면이나 참치마요주먹밥, 지짐이 세트도 있었어용

주문한 음식이 나왔습니당

맵기는 순한맛 10%부터 아주 매운맛 70%까지 중에서

고를 수 있었는데 저희는 매운 맛 매니아라서

매운맛인 70%로 주문했어요

밑반찬도 잘 나오는 편이에요

특히 물이 보리차같은 물이 나왔는데 뭔가 좋아보였어요

김치랑 양파절임이랑 샐러드류도 나왔구요

매운갈비찜과 필수 짝꿍인 콩나물과 쌈채소도 있었습니다!! 

콩나물쟁이인 저는 콩나물 리필~

저희는 기본 주먹밥으로 주문했는데

참치마요주먹밥도 있었어요!

날치알이 먹음직스럽게 올라가있었는데

양이 엄청 많았어요

가랑이의 손맛으로 쉐킷쉐킷!

예쁜 모양으로 동글동글 주먹밥을 만들었어요

두 명이 먹기 딱 적당한 양이었습니다

갈비찜도 등장했습니다!!!

최근에 매운갈비찜을 진짜 자주 먹었는데

소신이쏘나 레드찜보다 덜 걸쭉한 국물이었어요

직원분께서 뼈를 다 발라 손질해주셨습니다

계란찜도 빠질 수 없는 조합!

제가 좋아하는 겉은 퍽퍽하고 속은 촉촉한

그런 이중적인 게란찜이었어요

처음엔 많은거같아도 금새 없어지는 계란찜 

갈비찜 위에는 버섯이랑 파채가 올라가있어요

매운갈비찜 안에 있는 파채랑 양배추랑 버섯은

고기보다 더 사랑입니다...

말씀드린대로 고기를 미리 손질해주시는데

그래도 뼈가 섞여있을 수 있으니 조심하세요!

고기 자체가 뼈 주변의 그 물렁물렁한 부위?가

너무 많아서 살코기를 제대로 즐기시긴 좀 어려워요 ㅠㅠ

소갈비찜으로 주문하시는걸 추천합니다

콩나물도 투척!! 아삭아삭한 식감이

매운 갈비찜과 너무 잘어울려요

야채랑 돼지갈비를 집어서 한 입에 쏙~

쌈 싸먹어도 맛있고 단독으로 먹어도 맛있어요

근데 아쉬운건 70%나 시켰는데도 전혀 맵지 않았어요

쿨피스 주문 각 재고 있었는데

물도 많이 필요하지 않을 정도로 안매웠어요

홍대점은 이정도까진 아니었던 것 같은데

매운거 좋아하시는 분들은 무조건 100%로 주문하셔야 할듯...

안에 떡도 들어있고 야채도 많아서 양 자체는 많은데

돼지갈비찜인거치곤 가격이 좀 센 편...?

매운 소스 더 달라고 할지 말지 고민했어요

저희가 너무 짜고 매운 맛에 익숙해져있는 걸까요?

배불러 죽을 것 같았지만 볶음밥도 주문

볶음밥은 그냥 무난한 맛이었습니다

안에 김치가 들어가있어서 밍밍한 맛은 아니었어요

너무 배불러서 조금 남겼지만

정석적인 볶음밥의 참맛이었습니다

짚신매운갈비찜 신촌점,

타 짚신매운갈비찜보다 좀 덜 맵다는거 외엔

특유의 그 맛을 잘 느낄 수 있었습니당

신촌에서 매운갈비찜집 찾으시는 분들께는

한 번쯤 추천해드리고 싶은 유명 맛집이에요

아직 새로생긴 집이라 지도에 표시가 안되네요 ㅠㅠㅠ